肥牛冷冻取出无需解冻，放入沸水中焯熟捞出，沸水中可以加点酒。
洋葱洗净切条备用，料汁调均匀，我这里的姜汁是之前做到冰格里冷冻起来，方便拿取，也可以用姜末代替。
锅中加少许油，下入洋葱煸炒。
洋葱煸至金黄焦香
加入肥牛，姜汁，淋2勺料酒，接着加入之前调好的料汁，小火焖一会至收汁
撒上白芝麻即可
配上杂粮饭，就是简简单单减脂餐
在意糖的热量的话可以替换成木糖醇之类的