少油不用油炸版荔枝肉
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作者：
小豆大婉的厨房
这道我直接用了现成的糖醋汁，也可以用番茄酱，糖，醋，生抽，淀粉调个料汁
用料
荔枝
瘦肉
淀粉
鸡蛋
少油不用油炸版荔枝肉的做法步骤
步骤 1
肉正反两面都打上花刀
步骤 2
切成这种小块
步骤 3
淀粉和蛋黄抓拌均匀
步骤 4
不粘锅上锅煎到两面焦黄，备用
步骤 5
另起一锅，下糖醋汁，再下荔枝。
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步骤 6
步骤 6
最后加上刚刚的肉，炒到料汁裹到肉上，撒黑芝麻，就能出锅了。
菜谱创建时间：2025-06-05 00:23:39
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