头一天晚上先把花生米（红皮花生补血）浸泡，浸泡的同时加点小苏打（之后煮花生就容易软了），煮之前把小苏打洗净
把洗净的花生米放进高压锅里，加适量话梅（一盆五颗比如），将水没过花生米，煮熟（大火转小火，总共压半小时）即可 （不用加其他任何调料） 煮话梅的同时可以蒸个排骨啥的省时间