准备主要食材:稀奶油或者纯牛奶,轻咸芝士片,鸡蛋,米饭少量
鸡蛋磕入碗中加一勺安佳稀奶油,一小勺清水,黑胡椒盐少许
充份搅拌均匀备用
不粘锅中喷少量油,倒入蛋液慢慢来回推,全程小火
基本凝固后放一片芝士片
把芝士滑蛋盖在米饭上,可放少量黑胡椒,欧芹碎调味
补钙高蛋白,鸡蛋嫩滑,咸香中透着奶香,配上少量碳水米饭,简单且营养的一餐,太好吃啦
注意事项 1.稀奶油可换成纯牛奶代替 2.少量油,小火滑蛋,建议不粘锅具