柠檬去头尾切片去籽
一层冰糖一层柠檬慢慢把锅铺满,冰糖一次放不完可以后面糖融了再继续加,柠檬第一次要放完,陈皮打成粉末也在第一次加入, 炖了1小时左右适当搅拌一下不然糖融化不完全
隔水炖10小时以上达到图中颜色收工
趁热装瓶,热的时候是液体状态,冷了就会粘稠,所以趁热装好装, 密封好放冰箱冷藏保存