妈妈牌烙饼(死面饼)

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作者: 吉祥花戒指
做了那么多年 终于可以存菜谱了

用料

中筋面粉
500
温水
350
盐
一🤏

妈妈牌烙饼(死面饼)的做法步骤

步骤 1

今天用五得利中粉1000➕温水700 用筷子搅拌均匀 粉和水一定要混合均匀 静止 等一个小时后手指沾水再揉 1000克分6个剂子 手法:长条形、叠 静止30分钟后再擀(正反面擀)

步骤 2

电饼铛 正面:2分钟(刷油) 反面:1分30秒

步骤 3

层很多

菜谱创建时间:2025-06-13 17:54:04
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