今天用五得利中粉1000➕温水700 用筷子搅拌均匀 粉和水一定要混合均匀 静止 等一个小时后手指沾水再揉 1000克分6个剂子 手法:长条形、叠 静止30分钟后再擀(正反面擀)
电饼铛 正面:2分钟(刷油) 反面:1分30秒
层很多