将白糖和抹茶粉加入高筋面粉中充分搅拌均匀
加入牛奶和鸡蛋,继续搅拌
揉成面团
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一个小时
冷藏好继续揉,加入黄油和盐,继续揉,使黄油,盐,和面团混合均匀
一边拉扯一边揉
用温水化开酵母,涂抹在面团上,继续揉,混合均匀后松弛几分钟
分成6等份,擀成牛舌状
两边对折继续擀薄
撒上蜜豆,从下往上卷起来,封口处捏紧
发酵至两倍大
撒上低筋面粉,用刀片划几刀
放入烤箱上下管150度烤20分钟