准备材料，黄油软化，按压出现手指印
我的鸡蛋小，全蛋液（常温，冷藏的放1个小时最好）只有25克，直接打散备用
准备一些干净的模具
黄油用打蛋器打发1到2分钟，呈蓬松状，加入白糖，用刮刀搅拌均匀
加入蛋液，刮刀适当搅拌
打蛋器搅打两三分钟，微微发白状，然后筛入低筋面粉、淀粉、奶粉，刮刀搅拌（不要过度），戴手套抓成团
保鲜膜包裹，放入冰箱冷藏20分钟
用4mm 的量尺固定，擀开
使用模具，磨具确保干燥，可以适当沾一些面粉，散掉多余面粉，第二个模板只需要轻轻按压，小心挪到油纸，放下。首先放下耳朵，卡通动物耳朵要用小模具轻轻压下。 烤箱上下火145度预热10分钟。
上下火150度烘焙20分钟，放凉。