鸡肉洗净切块,放盐和黑胡椒。
抓匀腌10分钟。
准备蒜末、洋葱柠檬、泰式甜辣酱。
油热煎鸡肉。
鸡肉煎熟。
放入洋葱和蒜末炒香。
放入柠檬和泰式甜辣酱。
加少许水焖煮。
煮至收汁。
加入香菜和芝麻。
可以加入黄瓜丝拌饭。