水开放入面条，煮熟捞出过凉水，沥干水分
一勺粗辣椒粉，一勺细辣椒粉，蒜末，白芝麻，热油激香
加两圈生抽，三圈陈醋，一圈耗油，三勺 白糖，一勺盐，半勺鸡精，拌匀
面条里放上黄瓜丝，香菜，花生米，料汁，抓拌均匀即可