奥利奥巧克力花卷

去掉夹心的奥利奥饼干，用擀面杖隔保鲜袋擀碎。 巧克力可以根据自己的喜好选择品种，我选的是坚果巧克力，切碎备用。

揉两个面团 1.可可面团：200克面粉、2克酵母、100克水、7克可可粉，揉成光滑面团备用； 2.奥利奥面团：200克面粉、2克酵母、100克水，揉成光滑面团，然后再加入奥利奥饼干碎揉匀。

两个面团分别擀成长方形，一层可可面皮、一层奥利奥面皮、一层巧克力碎铺匀。

从一端卷起来，切成自己喜欢的大小，每个面坯用手稍微团团圆。

密封醒发到1.5倍大小，水开蒸13分钟，闷3-5分钟。