糖放在面粉中搅拌均匀，加入鸡蛋和牛奶，搅拌至无干粉状态，盖上保鲜膜放在冰箱冷藏一晚
第二天取出面团，用剪刀剪成小块，放入黄油，盐和用温水化开的酵母，用手揉至充分吸收，摔打面团2分钟，盖上保鲜膜冷藏30分钟
取出面团分成3等份，把面团收圆，盖上保鲜膜松弛15分钟
把面团擀成牛舌状，从上往下卷起来，盖上保鲜膜继续松弛15分钟
把面团擀长，宽度和吐司模具宽度差不多就可以，从上往下卷起来
放入吐司模具中发酵，发酵到七八分满
烤箱预热完成后把吐司放入烤箱，上管160度，下管180度烤25分钟