牛肉做法:热锅下雨,加入姜末蒜末炒香,加入白洋葱炒香,加入牛肉饼,炒熟,加入适量酱油,适量牛肉香菇酱味增酱,加点海盐。
煮乌冬面:水煮沸,加入乌冬面煮熟,捞出,冲洗一下锅,煮汤底。
汤底:300毫升豆乳,加入芝麻花生酱,适量盐,小火融化,倒入面碗。加入煮好的牛肉,加点小葱。