绿豆加水煮(绿豆提前一天泡水冷冻，煮的时候更快更容易出沙)
牛奶、奶油、糖、奶粉、玉米淀粉放到奶锅里搅拌均匀，开最小火加热，不断搅拌，到比较浓稠的状态，关火，进冰箱冷餐晾凉。(此步可以过筛会更加细腻)。
煮好的绿豆沥水捞出，放到搅拌机里搅打均匀，加入抹茶粉再次搅打上色。(此步可以加入适量炼乳或者白糖增加甜度)
把第2步和第3步的面糊混合到一起搅拌均匀，倒入裱花袋，放入模具冷冻即可。(模具先放面糊，再插入雪糕棍)
以上为这个尺寸模具8根雪糕的用量。