茶香骨

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茶香骨 材料: 排骨500克,姜片、蒜片、花生油、料酒、生抽、老抽、红茶叶适量。 做法: (1)排骨斩件洗净;红茶叶开水冲泡,去茶渣,留浓茶水备用。 (2)热油起锅,爆香生姜、蒜,再入排骨爆炒1分钟。 (3)加入适量浓茶水、料酒、生抽、老抽,小火焖制40分钟,待排骨肉熟烂,大火收汁即可。

用料

茶香骨的做法步骤

步骤 1

图1

步骤 2

图2

步骤 3

图3

菜谱创建时间:2025-06-24 19:15:08
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