番茄培根奶酪空心面

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这是一次看了很多菜谱书籍然后凭借想象力妙手偶得的佳作~

用料

番茄培根奶酪空心面的做法步骤

步骤 1

①先水煮意面,按照意面包装提示水沸腾后加盐,然后下适量意面水煮8到10分钟,我这次煮了10分钟(烤后上脆下软);

步骤 2

②另外取锅(我的是12cm迷你珐琅寿喜锅)先下油,油热后下培根煎;

步骤 3

③煎得焦脆后下小型番茄煎至皮软后用筷子勺子撕开熬汁;

步骤 4

④然后下翡丽百瑞的晒干番茄酱(带罗勒味非常好吃),混合均匀后再下入意面拌炒;

步骤 5

⑤拌炒均匀后再在顶部加入马苏里拉芝士,然后再磨上黑胡椒和海盐;

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步骤 6
步骤 6

⑥烤箱210度预热10分钟后放入烤10分钟。

番茄培根奶酪空心面的小贴士

晒干番茄酱是翡丽百瑞牌子的,马苏里拉芝士是多美鲜牌子的。

菜谱创建时间:2025-06-27 10:45:31
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