玉米饼
鸡蛋🥚虾酱
葱姜、可➕一个湖北产的干辣椒
上述材料调制到一起
玉米饼子切成自己喜欢的形状
玉米饼用手捏碎会更入味
锅内放油,放入切好的玉米饼煎到微黄盛出
锅内放油,放入调好的材料翻炒
炒熟后加一点水(我用的涮碗水😄)
翻炒一下加入煎好的玉米饼子
快速翻炒均匀盛出装盘
蛋香、玉米饼香,虾酱鲜味融合到一起,好吃极了。