洋葱🧅炒蛋🥚

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作者：米团子

洋葱🧅抗炎又健康，鸡蛋🥚给人力量～很营养很快手的一道菜，简单易做(●°u°●) 」不喜辛辣，可以用白洋葱替代紫洋葱🧅还有一股甜甜的味道👅 以下用料为2人份

用料

洋葱🧅炒蛋🥚的做法步骤

步骤 1

洋葱🧅放冰箱里冷藏一阵后，切丝or块，放一下切不辣眼睛👁️

步骤 2

姜🫚切片or丝，葱切片，再切一些葱花备用

步骤 3

鸡蛋🥚加料酒打散

步骤 4

热锅凉油，锅热后，改小火下鸡蛋

步骤 5

成型后铲成大块，盛出

展开全部

步骤 6

步骤 6

留底油或加点新的，炒香姜和葱片

步骤 7

加入洋葱，炒出香味

步骤 8

放入蚝油，躺，酱油，少许水

步骤 9

翻炒均匀至洋葱变软

步骤 10

加入鸡蛋翻炒

步骤 11

最后加入葱花和少许盐调味

步骤 12

出锅开吃啦

菜谱创建时间：2025-06-30 10:46:59

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