用过很多种米醋,这款既便宜又好喝
今年的荔枝真是白菜价,荔枝要去皮去果壳
找个干净无油无水的玻璃瓶,把荔枝肉,冰糖,醋以1:1:1的比例放进瓶里密封起来,静待4个月左右就可以喝了
泡好的荔枝醋加入冰的矿泉水一起调和均匀味道好极了,如果想长期保存可以过滤出汁水,装瓶里放冰箱冷藏存放