荔枝花样吃法！各有各的风味！！

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作者：小赖同学的干饭日常

荔枝大丰收，每天都有干不完的荔枝，于是捯饬了几种吃法，各有各的风味！！ ①百香果拌山竹荔枝 ②荔枝冰奶 ③荔枝冻 ④荔枝爆柠茶 ⑤百香果荔枝饮 ⑥可乐荔枝鸡翅 ⑦荔枝啫啫鸡煲 ⑧牙签牛肉荔枝卷 ⑨荔枝鸡汤 ⑩荔枝干

用料

荔枝

适量

荔枝花样吃法！各有各的风味！！的做法步骤

步骤 1

①#百香果拌山竹荔枝#，材料如图所示

步骤 2

全部剥开，搅拌均匀即可

步骤 3

酸酸甜甜，好吃

步骤 4

小小🌹点缀装饰

步骤 5

②#荔枝冰奶# 食材:荔枝八颗，纯牛奶250ml，果糖10ml，补冰至500ml即可

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步骤 6

荔枝去壳去核，加冰锤打

步骤 7

加入糖，纯牛奶，冰至500ml即可

步骤 8

这款饮品真的出乎我意料的好喝

步骤 9

③#荔枝冻# 食材:荔枝，酸奶，水果（我就用了芒果）

步骤 10

荔枝去壳去核

步骤 11

挤入酸奶

步骤 12

放入水果粒装饰（蓝莓，西瓜粒，火龙果粒等都可以）

步骤 13

冻一晚上

步骤 14

一口一个，好吃，就是有点冻牙！

步骤 15

④#荔枝爆柠茶# 食材:荔枝八颗，茶汤200ml，柠檬四片，果糖20ml，水100ml，加冰至500ml

步骤 16

荔枝加冰加柠檬片捶打，加入茶汤，果糖，冰摇均匀

步骤 17

柠檬🍋香撞上荔枝清甜，好喝！

步骤 18

⑤#百香果荔枝饮# 食材:荔枝八颗，百香果两个，柠檬三片，茶汤150ml，水100ml，果糖20ml，加冰至500ml

步骤 19

荔枝加柠檬片加冰捶打，加入百香果，果糖，茶汤，水，冰摇均匀

步骤 20

酸酸甜甜，夏日来一杯绝绝子！

步骤 21

⑥#可乐荔枝鸡翅# 食材:鸡中翅六只，荔枝八个，小可乐一瓶，金桔两颗

步骤 22

鸡翅先油煸至两面金黄

步骤 23

后加入荔枝，可乐焖煮

步骤 24

适当加入蚝油生抽调味，收汁差不多即可出锅

步骤 25

一颗金桔装饰，一颗金桔挤出汁淋入鸡翅

步骤 26

这鸡翅一吃一个不吱声😋

步骤 27

⑦#荔枝啫啫鸡煲# 食材:鸡肉，荔枝，小米辣，蚝油，生抽，淀粉，油，蒜头，姜

步骤 28

蒜头和姜片爆香

步骤 29

鸡肉提前腌制15分钟，腌制好后煸炸一下

步骤 30

炸至金黄即可

步骤 31

倒入砂锅，底部是爆香的蒜头和姜片

步骤 32

香喷喷

步骤 33

鸡肉也好吃，自己家养的鸡就是比市场卖的🈶鸡味

步骤 34

开干，很下饭

步骤 35

⑧#牙签牛肉荔枝卷# 食材:荔枝，牛肉，牙签，蚝油，生抽，淀粉，黄豆酱

步骤 36

牛肉切长片，提前腌制15分钟，然后一片卷一个荔枝，插入牙签

步骤 37

油煸炸一下

步骤 38

加入汁水焖煮一会，收汁即可出锅

步骤 39

加入金桔装饰，这道菜多少荔枝甜盖住牛肉鲜了，好不好吃看个人喜欢了！

步骤 40

⑨#荔枝鸡汤# 食材:鸡肉，淮山，胡萝卜，荔枝，枸杞，红枣

步骤 41

鸡肉，荔枝，胡萝卜打理干净，加入清水煲

步骤 42

后加入淮山，太早加入会炖烂

步骤 43

出锅前加入红枣枸杞

步骤 44

这道汤都不用加调味料都很好喝（盐可随机加入）

步骤 45

⑩#荔枝干# 由于这边一直下雨，天气不好，盗了个成品图，荔枝干一点也不输龙眼干呀！！ 😋荔枝开水烫一下表皮变色即可，放入太阳底下晒干，有条件也可烤箱烘干

菜谱创建时间：2025-07-01 17:50:03

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