雪花酥(巧克力综合版)

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作者: 琳琳小当家
此配方在巧克力口味的基础上还加了饼干、蔓越莓。巧克力脑袋可以去我主页看巧克力脑袋版本的。

用料

雪花酥(巧克力综合版)的做法步骤

步骤 1

准备好以上材料。

步骤 2

黄油、椰子油最小火融化。

步骤 3

关火,加入巧克力币。

步骤 4

用余温搅拌至融化。

步骤 5

加入棉花糖,开最小火6秒后关一次继续搅拌,再开最小火6秒,一直重复。直到棉花糖融化至90%就关火。以下步骤不需要开火。

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步骤 6
步骤 6

加入奶粉、可可粉,搅拌均匀。

步骤 7

加入饼干、蔓越莓干、奥利奥碎,搅拌均匀。

步骤 8

等到烘焙铲搅拌不均匀了,这时候温度也没那么高了,就可以去拿手套。

步骤 9

我戴了两层手套,上手搅拌更均匀。

步骤 10

搅拌均匀后,可以取出放雪花酥磨具里压平。

步骤 11

巧克力脆豆按压在表面,放置冷却后再切。切完再加些奶粉或可可粉。(喜甜加奶粉,不喜太甜可以加可可粉)

步骤 12

切好啦

步骤 13

买了个封口机,包装一下,超可爱,可以带给朋友们分享哦~

菜谱创建时间:2025-07-02 07:23:14
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