准备好以上材料。
黄油、椰子油最小火融化。
关火,加入巧克力币。
用余温搅拌至融化。
加入棉花糖,开最小火6秒后关一次继续搅拌,再开最小火6秒,一直重复。直到棉花糖融化至90%就关火。以下步骤不需要开火。
加入奶粉、可可粉,搅拌均匀。
加入饼干、蔓越莓干、奥利奥碎,搅拌均匀。
等到烘焙铲搅拌不均匀了,这时候温度也没那么高了,就可以去拿手套。
我戴了两层手套,上手搅拌更均匀。
搅拌均匀后,可以取出放雪花酥磨具里压平。
巧克力脆豆按压在表面,放置冷却后再切。切完再加些奶粉或可可粉。(喜甜加奶粉,不喜太甜可以加可可粉)
切好啦
买了个封口机,包装一下,超可爱,可以带给朋友们分享哦~