东坡肉

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在家就能做的软糯东坡肉,小白也可轻松上手🥰全程不用一滴水,砂锅慢慢煲即可。

用料

东坡肉的做法步骤

步骤 1

这就是所有原料啦,就这么简单!

步骤 2

肉先焯水,变色即可,捞出切5厘米方块

步骤 3

煮肉时就可以准备砂锅了,下层小葱打底,放入姜片

步骤 4

放入焯水后的肉肉,再放入小葱和冰糖块

步骤 5

放入花雕酒,这是新买了一瓶,放了有大半瓶

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步骤 6
步骤 6

接着放味极鲜10毫升左右

步骤 7

放老抽,上色,有5毫升就够了

步骤 8

调料放完就可以开火啦

步骤 9

小火慢慢煨着,2小时就可以开吃啦

步骤 10

是不是很香

步骤 11

开动吧😍

菜谱创建时间:2025-07-02 11:54:34
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