油热爆香姜蒜、干辣椒、花椒
再下肉沫炒香
接着下洋芋片,翻炒至断生
接着再下小西红柿,用铲子,边炒边压出沙。
接着把酸菜倒进来翻炒
加一大碗水
调味加生抽、盐、鸡精、茶椒面
中火焖煮5分钟左右
加点小葱段出锅