凉拌手撕茄子
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作者:
水果菠萝莎
用料
茄子
1根
凉拌手撕茄子的做法步骤
步骤 1
长条茄子(可以去皮),掐头去尾 冷水上锅,水开蒸八分钟 拿出来放凉,撕成条
步骤 2
另起锅,加油和大蒜末,青红辣椒,翻炒,出香味 白芝麻,酱油,蚝油,糖,醋,香菜加入 搅拌均匀 浇在茄子上,搅拌均匀
菜谱创建时间:2025-07-05 13:32:47
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