羊肚菌用温水侵泡不少于1小时。
排骨洗净加入姜片焯水。
将羊肚菌和排骨之外的配料称好洗净,放入锅内。
放入隔水炖锅内,加入没过食材的纯净水。
设置滋补2.5小时。
出锅,加入枸杞、鸡精。
打包一份带给朋友尝尝。