黄油融化成液
蛋清打散加入砂糖 - 中筋粉 - 黄油
静置30分钟使面粉与蛋白混合
烘焙纸完全平铺，四角底部用黄油液沾粘 用小圆扁勺子平铺薄薄一层蛋液 铺上杏仁片（不要重叠）
烤箱160度13分钟
晾凉后立马封存以免变软