玉梨银耳羹

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作者: 勿问来处
这道银耳玉梨羹润肺、除热、润肠,不但好喝,还对咳嗽很有帮助。 值得注意的是梨我切的比较大块,这样吃起来能有梨罐头的口感 这道羹不建议放太多别的食材,不然汤汁里梨的清甜会被覆盖

用料

玉梨银耳羹的做法步骤

步骤 1

以防不够吃,梨我放了两个,事实证明这是正确的,梨就是梨罐头的口感,很好吃

步骤 2

把泡发好的银耳撕碎,和红枣、水一同放入锅中,水开后,开小火慢炖

步骤 3

40分钟后加入玉梨和冰糖,再炖6到8分钟就行了,时间再长梨就不脆了

步骤 4

玉梨脆脆的,汤汁甜甜的,冰镇后口感更佳

菜谱创建时间:2025-07-09 13:44:17
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