猪肉搅碎，3肥7瘦
加入调味料，搅匀
加入鸡蛋、木薯淀粉、葱姜蒜水
顺着一个方向搅打上劲
分成3或4等份儿，按压成圆饼
烤箱上下火175度烤10分钟左右即可
混合除黄油外的所有面团食材，厨师机或者手揉至粗膜状态
加入黄油
继续揉至具有较好的延展性
发酵至两倍大
发酵好的面团，揉搓拍摄，切分6等份儿后搓圆，盖保鲜膜松弛10分钟
取一个小面团按扁够擀成椭圆形
放入模具，放上芝士
猪扒对半切开，放上一半猪扒
温暖湿润处二发45分钟左右
表面挤上依喜好沙拉酱或者番茄酱，撒点欧芹碎或者黑胡椒碎
烤箱上下火175度烤20分钟左右
香喷喷的
松软美味！