南瓜削皮取籽，刨丝。盐+糖（1：1）放入南瓜丝里面抓拌均匀腌制10分钟。
面粉+糯米粉+玉米淀粉（1：1：1）适量添加拌均匀醒一会时间。
工具简单的，只要可以定型操作就可以，油锅中煎至金黄色就可以出锅，香喷喷的米果就可以享受咯。