准备好食材
猪腱肉切小块，冷水下锅
水开后继续煮三分钟，然后捞起来洗干净浮沫
其他食材也冲洗干净，苹果去皮去核
加入足量的清水，水开后转小火煲一小时。
时间到，开喝，喝了一大碗，喉咙都舒服了。咸橄榄有咸味了，所以不用另外加盐咯。