新鲜荔枝（冻荔枝目前还没尝试过，以后如果尝试了再更新）
去皮去籽。剥皮之后用水果刀沿着果竖着划拉一圈，就能比较少破坏果肉去籽啦～
鸡肉加点姜和白酒焯水后洗净（去除血水浮沫）忘拍照了
鸡肉，姜（炖汤多用老姜），红枣先放进锅里，我都是用砂锅。荔枝放顶上，加水加满。大火煮开后转小火煨
半小时后可以尝一下汤的味道～根据个人口味放盐。出锅之前撒上枸杞，煮一分钟就可以了～