两个番茄洗净。
左边这个果蒂大的是农家番茄，右边果蒂小而干净的是温室番茄。农家番茄果肉更沙味道更浓。
用不锈钢叉子插住番茄，在火上烤一下。
可以轻松去皮。
去皮后切大块。
先装碟。
拿出夏天做的梅子露，方法见这里。 https://www.xiachufang.com/recipe/107367624/
多倒点梅子露在番茄上，搅拌均匀
放入冰箱冷藏一个小时。
吃之前再上下搅拌均匀。
天热的时候吃一块，酸甜解渴，比冰激凌更健康~