大合照
米粉和玉米淀粉1:1
加一搓盐 拌匀
少量加水
加到变成一个流动的液体可以拉起来
加入一小勺生姜大蒜沫沫
把花菜倒入
拌匀
芝麻油,米醋,酱油和番茄酱混合物
加醋
加芝麻油,就是3晚倒在一起
混合
把混合物一半倒入玉米淀粉 拌匀这样不会结块
再把拌好的倒回大的料盆里面
热锅热油了 把西兰花小心放入
炸!
有点金色了
捞出 控油
油倒掉 下蔬菜炒
加入生姜大蒜沫沫
炒!
加入刚才做的混合物酱
迅速加水防止糊掉
搅拌一下
加入西兰花
关火翻炒
装盘 吃