准备好主要食材
巴沙鱼柳切成0.5厘米厚的鱼块
巴沙鱼块完全解冻，用厨房纸吸干水分后，放入盐、黑胡椒粉、玉米淀粉（腌鱼调料用量按鱼块多少自行调整）
加入适量柠檬🍋汁，用手抓拌均匀，腌制20～30分钟（老汤坊泰式冬阴功汤底料包里有柠檬汁可用）
小西红柿对半切开、洋葱切丝、金针菇去根洗净、香水柠檬切片备用
锅里倒入适量油，加热后放入洋葱，翻炒至洋葱变软
倒入750克清水（喜欢喝汤的，可以多点加水）
准备好老汤坊泰式冬阴功汤底
先倒入“冬阴功汤”底料包
再倒入“真有骨汤”料包
放入小西红柿，盖上锅盖中小火焖煮2分钟
放入金针菇，盖上锅盖，大火焖煮1分钟
逐片放入巴沙鱼块
待鱼块变色后放入香水柠檬片、香菜
出锅装盘，鱼块鲜嫩，酸辣可口，瞬间食欲倍增
汤汁醇厚，有了老汤坊泰式冬阴功汤底的加持，厨房小白秒变大厨👩🍳