打面糊，先加少量的水，比如80克，然后再逐渐增加，这样就不会有小面块
准备平底锅🍳
这个用量是准备做两个卷饼，所以先倒入100克的面糊摊成薄饼
每一个饼打入一只鸡蛋。
根据自己对味道的喜好，加入适量的甜味酱
加入香菜或者葱花，放上油条，还可以撒上芝麻粒，增加香味
卷起来就成啦
锅底不能太油，否则面糊会粘上来，然后炉火不能太旺，容易糊底。