50克月饼比例

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作者: party婷
比例4:6 (50克*0.4=皮20) (50克*0.6=馅料30克)

用料

50克月饼比例的做法步骤

步骤 1

皮20克

步骤 2

馅30克(如果加蛋黄的话 就是蛋黄➕馅总重都是30克)

步骤 3

准备做多少个50克月饼 就配料表每个配料*多少个

步骤 4

转化糖浆7.2克*16个=115克 枧水0.25克*16个=4克 花生油1.9克*16个=30克 中筋面粉10克*16个=160克 馅料30克*16个=480克

菜谱创建时间:2025-07-24 12:05:01
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