小美+电高压锅版红烧肉

豆筋棍（笋干）棍提前泡好。笋干可以用3个5泡发，豆筋棍泡8个小时左右

五花肉切小块，小美5分钟50度速度5清洗 笋尖（豆筋棍）泡软

主锅倒油15克，加入姜5克，干辣椒3个，3分钟/V/速度1，爆香

加入五花肉，5分钟/V/反转小勺

倒入啤酒1瓶，一勺料酒，加入2勺生抽，2勺老抽，5块冰糖。25分钟/V/反转小勺。