【湖南菜】血浆鸭
155人浏览 1人收藏 0人做过
记忆里老妈每次只有逢年过节才会做这道地道美食，我总缠着老妈加点五花肉和茄子🍆，因为我是懒鬼哈哈哈，喜欢吃这个口味但是又有点烦吐骨头，于是乎老妈被我缠着放了五花肉～
注意⚠️这个鸭血不是超市里的固体鸭爪，而是要现杀的未凝固鸭血，可以自行杀鸭子➕腌制酸菜的坛子酸水
【湖南菜】血浆鸭的做法步骤
步骤 2
用五花肉炒出来的油炒鸭子，我这里炒了10_15分钟左右，一定要炒的干干的
步骤 6
醇厚的酱香味，完全不会有血腥味哦，卖相也是相当不错的！如果感兴趣的话快去试试吧
菜谱创建时间：2025-07-27 23:26:39