🍫巧克力甘纳许杏仁挞
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太爱黑巧甘纳许了,用它组装了一个杏仁挞,挞皮+甘纳许+奶油霜,三重口感好绝!
挞皮依然是 0 糖,负担小些,即美味又有颜!
🍫配料~4 个量
🍫挞皮
低筋面粉 100g | 代糖 10g | 盐 1g | 黄油 65g | 牛奶 10g
🍫杏仁酱
杏仁粉 20g | 室温软化黄油 20g | 代糖 15g | 蛋液 10g |
🍫黑巧甘纳许
淡奶油 40g | 黑色 28g | 黄油 16g
🍫奶油霜
奶油奶酪 90g | 代糖 15g | 淡奶油 50g
🍫巧克力甘纳许杏仁挞的做法步骤
步骤 5
挤入杏仁酱,预热烤箱 200 度 15 分钟再转 180 度 10 分钟,烤好放凉
菜谱创建时间:2025-07-29 13:40:54