羊肚菌石斛海螺汤

海螺干提前泡半个钟

泡好剪碎

羊肚菌洗一下，泡5分钟。生姜，瑶柱，淮山，红枣，石斛，鸡骨，冷水下锅。

电炖锅，隔水炖2个小时，放盐。