大合照,从21步开始做扇贝
扇贝擦干
撒盐
黑胡椒
热锅 很热很热 加油
腌制过那面向下。重新正面撒盐
底黄了翻面
加入黄油 百里香 大蒜
倾斜锅把黄油用勺子浇到扇贝上。大概浇1分钟的样子。黄油不再出新的泡泡的时候可以关火避免黄油焦苦
装盘