小高姐 水煮荷包蛋
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作者：
M师傅今天做饭了吗
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用料
鸡蛋
水
小高姐 水煮荷包蛋的做法步骤
步骤 1
烧开水，水量可以没过鸡蛋。
步骤 2
关火，把鸡蛋磕入锅中，可同时做多个。盖盖子焖2min。
步骤 3
蛋白变色后，用硅胶铲把蛋从锅底铲下来（避免粘锅）。开中火，煮1-2min。
步骤 4
可根据软硬程度盛出来
菜谱创建时间：2025-08-01 12:43:07
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