德肠芝士吐司

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作者: 代蕊澄
两个450g吐司用量

用料

德肠芝士吐司的做法步骤

步骤 1

夏季用后酵母法,除了酵母黄油以外的材料混合包保鲜膜放冰箱水合一晚上,第二天加入酵母和黄油

步骤 2

内陷切片,可以根据自己情况增减,我用的德肠是大成的牌子,30g一根那款,一个面包用了两根

步骤 3

因为是两个面包,面团分成两份,松弛擀卷松弛再擀开,宽度大概是模具盒长度,铺好馅料卷起来。

步骤 4

我拿一个面包撒了点欧芹碎,个人感觉没啥味道,主要是好看。可以根据自己喜好

步骤 5

发好了划一刀,挤入软化的黄油,撒点欧芹碎,这一步可以根据自己喜好。

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步骤 6
步骤 6

步骤 7

低糖吐司盒上155℃下层185℃烤25分钟 建议:模具带盖发至8分满放倒数第二层,不带盖发至9分满放底层

菜谱创建时间:2025-08-01 16:03:48
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