白菜肉丝炒年糕(可当午饭吃)

肉丝浆好，白菜洗净切丝(梗叶分开放)，年糕切片(切完用水冲洗，片与片分离开)。

热锅冷油(油可多放点)，把肉丝滑炒散后铲出。

先把白菜梗炒软再+白菜叶+生抽+蚝油+盐+白胡椒粉继续炒至烂

加入年糕一起炒，中途如果太干可加点水继续炒。

最后炒至汁干起锅。