食材准备如图（五花肉切厚片）
锅里不放油，放入五花肉煎出多余油脂盛出
煎出来的五花肉的油留一点儿在锅里，把青椒鸡蛋煎出虎皮盛出
倒入这碗香料炒香
倒入五花肉片，加3勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，1勺甜面酱翻炒均匀（勺是吃饭用的瓷勺）
倒入鸡蛋，半瓶啤酒，加入适量水，大火煮开，盖盖转小火慢炖50分钟
倒入青椒，继续慢炖10分钟
大火收汁，记得多留点儿汤汁哟
真的太是那个味儿了，duangduang 的肉肉
这一口太满足了
汤汁拌饭真的很绝，没有菜我也能干一碗！