面皮其他材料混合均匀,后加酵母黄油混合,发酵至两倍大,分成8个剂子松弛后擀圆片。
将馅料切粒混合均匀,这一步撒点黑胡椒海盐或者挤入沙拉酱也是可以的。
馅料每个包40g左右,包成三角或者圆形,收口朝下,发酵好后可以筛面粉,沾芝士粉,或者刷鸡蛋液,按照自己喜好来。
可以划喜欢的图案,我撒了面粉和西芹碎。烤箱下层185度烤18分钟,吃起来会很像披萨。