牛肉切块焯水，加入生姜片、十三香、生抽后高压锅压20-30分钟
小土豆没买到，就买了半大土豆切开了，多油煎至金黄，放入大料生抽洗干净的豇豆，加入压好牛肉大火煮到土豆熟
尖椒油煎制后，等土豆熟后放入，一起煮
放入蒜片大火收汤
只放了生抽，喜欢酱的也可以少放生抽，放点酱
开饭
小土豆买不到也不要用特大的，可以买相对娇小的 豇豆也可以和辣椒一起油煎制下