豉汁蒸鱼头

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作者: yu琦kiki

用料

鱼头
1个
姜蒜
少许
小米辣
2-3个
豆豉
一小把
调味料:
生抽
2勺
蚝油
1勺
白胡椒粉
1小勺
盐
半茶匙
玉米淀粉
1克

豉汁蒸鱼头的做法步骤

步骤 1

鱼头切块清洗干净 用厨房纸擦干水

步骤 2

姜蒜豆豉 小米辣切碎备用

步骤 3

泼上热油

步骤 4

加入生抽 蚝油 盐 胡椒粉 玉米淀粉搅拌均匀

步骤 5

码在鱼头涂抹均匀,腌制5-10分钟

展开全部
步骤 6
步骤 6

开水蒸4-5分钟

步骤 7

泼上热油,洒点葱花香菜 即可

菜谱创建时间:2025-08-04 00:06:10
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