番茄鸡蛋面

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作者: 食肆巷子
为啥你煮的番茄鸡蛋面味道寡淡?记住一个小窍门,加点亨氏番茄沙司,味儿立马不一样!

用料

番茄鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

将番茄放开水中烫一下,这样能轻松的剥去番茄皮。

步骤 2

去皮的番茄切成丁。

步骤 3

锅热放蒜片葱段炒香。

步骤 4

加入番茄丁,翻炒出汁。

步骤 5

加入足够煮面的热水。

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步骤 6
步骤 6

加入亨氏番茄沙司,加了沙司的汤汁更加红亮诱人,酸甜味也比单用鲜番茄更加浓郁。

步骤 7

加入盐、生抽、胡椒粉。

步骤 8

煮开后下入面条。

步骤 9

面条快煮熟时,倒入蛋液。

步骤 10

出锅前放点爱吃的青菜或葱花。爱吃酸的,关火后可倒点醋。

步骤 11

加了亨氏沙司煮的番茄面,汤更浓、色更红、味儿更鲜!

步骤 12

每根面条都挂满浓浓的番茄香,连汤汁也一口不剩!

菜谱创建时间:2025-08-05 14:30:28
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