土豆洗净去皮切成片，上锅蒸熟。
将煮熟的土豆用擀面杖捣成土豆泥，加一小块黄油一起搅拌提升口感。
把土豆泥装入模具内抹平。
撒上马苏里拉奶酪，放进烤箱上下火180度，20分钟。
将奶酪碎烤制成金黄色，撒上椒盐粉，品尝软糯香甜的土豆泥吧。